اولین نکته‌ای که درباره اسپرسو ساز دلونگی مدل EC685جلب‌توجه می‌کند، ابعاد جمع و جور آن است که نگهداری آن را در هر محیطی ممکن می‌سازد. شرکت دلونگی از جنس بدنه استیل برای این محصول استفاده کرده است تا در طولانی مدت و در اثر استفاده بی رنگ نشود. همچنین استفاده از استیل به زیبایی هر چه بیشتر این قهوه ساز کمک زیادی کرده است.

با استفاده از اسپرسو ساز دلونگی مدل EC685شما علاوه بر اسپرسو می‌توانید کافه لاته و کاپوچینو نیز درست کنید. یک دستگاه نازل بخار آب در دستگاه وجود دارد. دقت داشته باشید هنگام روشن کردن دستگاه و تا قبل از قرار دادن لیوان زیر نازل بخار، آن را روشن نکنید تا مبادا بخار آب آن به شما صدمه وارد نکند. همچنین دستگاه قابلیت تولید آب جوش را نیز دارد که می‌توانید توسط آن آب جوش برای انواع نوشیدنی‌های دلخواه را درست کنید. گفتنی است که برای تولید قهوه در این دستگاه تنها باید از پودر قهوه استفاده کنید.